Extremadura, una de las regiones más auténticas y menos exploradas de España, tiene mucho que ofrecer. Nosotros la hemos visitado en muchas ocasiones, y las que nos quedan. Es una zona de España que nos encanta. Por ello, hemos querido diseñar esta ruta en coche por Extremadura en 7 días, el tiempo ideal para conocer bien la región, llena de patrimonio y parajes naturales.
Si dispones de menos tiempo no te preocupes, estas rutas por Extremadura en 3 días o este itinerario por Extremadura en 5 días son perfectos.
Alojamiento para esta ruta por Extremadura
Para una ruta por Extremadura en 7 días te recomiendo cambiar tres veces de alojamiento y así ir explorando desde cada uno de ellos los lugares de interés cercanos. Te propongo hacer tres bases, Plasencia, Cáceres y Zafra. Los alojamientos recomendados para ello son:
- Mapartida de Plasencia (al lado de Plasencia): Casa Rural el Rincón de Monfragüe
- Cáceres: NH Collection Cáceres Palacio de Oquendo.
- Zafra: Casa Ruy López
Ruta por Extremadura en coche en una semana
Esta ruta por Extremadura en 7 días que te planteo es para realizarla de norte a sur, pero puedes hacerla al revés, según te venga mejor por tu lugar de origen. Además, está pensada para que cada día sea abarcable, dejándote tiempo para disfrutar de cada parada, que es como nos gusta viajar a nosotros.
Dicho esto, vamos allá con este itinerario por Extremadura de una semana, ideal para una escapada o unas vacaciones.
Extremadura en 7 días: Hervás | Lovely Travel Plans
Día 1 | Extremadura en 7 días: Hervás y el Valle del Ambroz
Comenzamos nuestra ruta por Extremadura en 7 días en el Valle de Ambroz, famoso por sus frondosos bosques, especialmente en otoño, cuando los colores dorados y rojizos lo transforman en un paisaje espectacular. Te recomendamos hacer la caminata por la Ruta de los Castaños del Temblar para disfrutar de lo que la comarca ha bautizado como el Otoño Mágico.
Para comer, reserva con tiempo en el restaurante Nardi, en Hervás.
Después, visita Hervás, uno de mis pueblos favoritos de Extremadura; no solo porque mi abuelo fuera de allí. El pueblo de Hervás es precioso y destaca principalmente por su enclave y por su barrio judío, uno de los mejor conservados de España. Pasear por sus callejuelas empedradas y admirar las casas de entramado de madera te transportará a otra época. No te pierdas la calle Rabilero y el Puente de la Fuente Chiquita, dos rincones preciosos.
Noche en Plasencia.
Día 2 | Extremadura en 7 días: Valle del Jerte y Plasencia
Continuamos nuestro viaje por Extremadura en 7 días visitando uno de sus rincones más famosos: el Valle del Jerte. Este valle, lleno de cerezos, es especialmente popular en primavera, cuando los cerezos florecen. Desde luego, que si tienes la oportunidad de hacer coincidir tu viaje a Extremadura con la floración del cerezo te lo recomiendo 100% porque es todo un espectáculo. Si te animas, puedes hacer la ruta de los Pilones en la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. Si prefieres un turismo más tranquilo, visita los pueblos de Jerte y Cabezuela del Valle y conduce hasta el mirador de la Memoria.
Por la tarde vuelve a Plasencia, una ciudad con mucho encanto histórico y uno de los lugares que ver en Extremadura en 7 días que no pueden faltar en la ruta. Dedica la tarde a recorrer su casco antiguo. Si puedes, haz el free tour por Plasencia para conocer bien la historia de cada monumento.
Si te gusta el tapeo, la ciudad tiene muchos bares y ambiente, también tiene restaurantes que merecen la pena. Nosotros hemos probado Bar el Refugio para ir de tapas y restaurante Arome y ambos los podemos recomendar.
Noche en Plasencia.
Extremadura en 7 días: El Jerte | Lovely Travel Plans
Otras rutas por Extremadura
Día 3 | Extremadura en 7 días: Monasterio de Yuste y La Vera
Hoy exploramos la Comarca de La Vera, una de nuestras favoritas de Extremadura. Empieza el día visitando el Monasterio de Yuste, donde el emperador Carlos V pasó sus últimos días. En la visita podrás ver las dependencias privadas del emperador, los patios interiores del monasterio y los jardines, que son una maravilla. Es una visita que merece mucho la pena.
Como curiosidad, contarte que al lado del monasterio, puedes incluso llegar andando (o aparcar en la puerta), se encuentra un cementerio militar alemán de la I y II Guerra Mundial.
Haz una parada en el pueblo de Cuacos de Yuste, donde destaca sobre todo su Plaza Mayor porticada y sus casas serranas, típicas de la comarca, hechas de mampostería, adobe y entramado de madera.
Después conduce hasta la vecina Garganta la Olla, otro pueblo tradicional de La Vera donde te recomeindo comer en el restaurante la Fuente (imprescindible reservar).
Tras la comida y visita de Garganta la Olla continúa hacia Jarandilla de la Vera, donde puedes hacer una parada en su parador, un antiguo castillo-palacio donde nosotros nos alojamos en una de nuestras escapadas por La Vera, y Valverde de la Vera, otro de nuestros pueblos favoritos de la comarca.
Noche en Plasencia.
Extremadura en 7 días: Valverde de la Vera | Lovely Travel Plans
Aprovecha los free tours
En esta ruta vas a ver pueblos y ciudades con mucha historia, aprovecha los free tours para visitarlas: Free Tour por Cáceres, por Mérida, Free Tour por Trujillo, Free Tour por Plasencia, Free Tour por Hervás, Granadilla o Valle de Ambroz.
Día 4 | Extremadura en 7 días: Parque Nacional de Monfragüe y Trujillo
Dedicamos el cuarto día de esta ruta por Extremadura a la naturaleza y la historia. Comienza temprano en el Parque Nacional de Monfragüe, uno de los mejores lugares para avistar aves en España, ubicado a tan solo 22 km de Plasencia. Recorre en coche la carretera panorámica EX-389 donde se encuentran los principales miradores y el Castillo de Monfragüe. También puedes hacer rutas de senderismo si lo deseas. En la web oficial del Parque Nacional de Monfragüe tienes toda la información que necesitas para visitar el parque.
Una alternativa a Monfragüe si hace malo o simplemente prefieres visitas más monumentales, es visitar Guadalupe, cuyo Real Monasterio de Guadalupe, es Patrimonio de la Humanidad.
Por la tarde, continúa hacia Trujillo, una ciudad que rebosa historia. Dedica tiempo a la Plaza Mayor, el castillo y los palacetes del casco antiguo. Si puedes haz el free tour, hay varios al día, para conocer bien la ciudad.
Noche en Cáceres.
Extremadura en 7 días: Cáceres | Lovely Travel Plans
Día 5 | Extremadura en 7 días: Cáceres, Patrimonio de la Humanidad
El día de hoy en esta ruta por Extremadura en 7 días despertarás en Cáceres, ciudad Patrimonio de la Humanidad, y sin duda, una de las más bonitas de España. El día completo está reservado para explorar a fondo la ciudad, una joya que merece ser descubierta con calma. Para ello, te recomendamos reservar plaza en Free Tour por Cáceres ya que el casco antiguo está repleto de monumentos históricos con grandes historias detrás.
A tu aire, no te puedes perder:
- Plaza Mayor
- Concatedral de Santa María
- Palacio de las Veletas
- Arco de la Estrella
- Torre de Bujaco
- Casa de los Golfines de Abajo
- Iglesia de San Francisco Javier
Noche en Cáceres.
Día 6 | Extremadura en 7 días: Mérida
Nos dirigimos hacia el sur para descubrir Mérida, la antigua Emérita Augusta, un imprescindible que ver en Extremadura en 7 días. Dedica la mañana a explorar el Teatro Romano y el Anfiteatro. Por la tarde, el Templo de Diana, el Museo Nacional de Arte Romano, cruza el puente romano y disfruta de un paseo a orillas del río Guadiana. Si te gusta la historia, esta ciudad te fascinará.
En nuestro artículo sobre qué ver en Mérida en un día tienes toda la información para preparar tu visita. Ya te adelanto que hacer la Visita guiada por el teatro y el anfiteatro romano es casi imprescindible.
Noche en Zafra.
Extremadura en 7 días: Mérida | Lovely Travel Plans
Dónde alojarse
Recuerda que nuestros alojamientos recomendados para esta ruta son:
Mapartida de Plasencia (al lado de Plasencia): Casa Rural el Rincón de Monfragüe
Cáceres: NH Collection Cáceres Palacio de Oquendo.
Zafra: Casa Ruy López
Día 7 | Extremadura en 7 días: Zafra, Jerez de los Caballeros y Olivenza
Este último día de la ruta por Extremadura en 7 días comienza en Zafra, conocida como la «Sevilla chica» por su arquitectura similar de corte andaluz. La Plaza Chica y la Plaza Grande son el corazón de la ciudad, ideales para disfrutar de un café o comer, ya que Zafra tiene buena oferta de restaurantes. El Alcázar de los Duques de Feria, ahora convertido en parador, es otro punto que no puedes perderte. Te aconsejo callejear, ya que la localidad tiene calles muy bonitas.
A una hora en coche de Zafra, se encuentra Olivenza, ciudad que mezcla lo mejor de la cultura española y portuguesa, ya que perteneció a Portugal hasta principios del siglo XIX. Recorre sus calles y descubre monumentos como la Puerta del Calvario o la Iglesia de Santa María Magdalena.
Aprovecha para comer en Olivenza y de vuelta a Zafra hacer la última parada de esta ruta por Extremadura en Jerez de los Caballeros, un pueblo con una historia ligada a los templarios. Lo mejor es que callejees por el casco antiguo donde destaca la torre barroca de la iglesia de San Miguel Arcángel.
Extremadura en 7 días: Zafra | Lovely Travel Plans
Qué comer en una ruta por Extremadura de una semana
En tu ruta por Extremadura no puedes irte sin probar algunos de sus platos más tradicionales:
- Carnes ibéricas: Como la pluma o el secreto ibérico, que se deshacen en la boca.
- Migas extremeñas: Pan desmigado frito con chorizo, panceta y ajo.
- Patatas revolconas: Puré de patatas con pimentón y panceta crujiente, uno de mis platos favoritos.
- Quesos extremeños: Como la Torta del Casar, el queso de La Serena o el de Ibores.
- Miel de Las Hurdes: Una delicia para los más golosos.
¡Esperamos que esta Guía de qué ver en Extremadura en 7 días te inspire a descubrir cada rincón!
Si no dispones de tantos días echa un ojo a estas 3 rutas por Extremadura en 3 días o a esta ruta por Extremadura en 5 días.
Para una información más completa de cada lugar no te pierdas nuestra Guía de los lugares más importantes que ver en Extremadura.
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