Ruta por los pueblos de Aliste (Zamora)

 

Aliste es una comarca situada al noroeste de la provincia de Zamora y en la frontera con Portugal. Esta zona destaca principalmente por sus paisajes verdes que nada tienen que ver con las típicas llanuras castellanas, y por la arquitectura de las casas, denominada “arquitectura alistana”. Se trata de construcciones muy rurales y rudimentarias del siglo XVI en adelante hechas principalmente de piedra, madera y arcilla. Es característico también de esta arquitectura la distribución de las casas, ya que normalmente eran de dos alturas, estando el corral abajo y la vivienda arriba con un pequeño balcón.

De Aliste también es característica su gastronomía, pues es zona de setas y de buenas carnes.

 

 

Grisuela es otro pueblo encantador localizado ya en una ruta de vuelta a Zamora. Éste es más conocido en la región por contar con dos restaurantes de carne a la brasa, mollejas y boletus muy populares ya en Zamora.

El pueblo es además muy coqueto, todavía conserva algunas casas alistanas y su población es puramente rural. De hecho durante nuestra visita pudimos ver como sacaban de uno de los establos del pueblo el rebaño de vacas para llevarlas a pastar. La mujer con la vara y el perro como antiguamente, o para ellos, como siempre.

 

Aquí fue donde hicimos nuestra parada gastronómica. El restaurante que proponemos se llama Restaurante Grisuela. Como veis, no se han comido la cabeza con el nombre jejeje Se trata de un restaurante de piedra remodelado, con una salón mediano, acogedor y de decoración rústica. Lo mejor, su carta.

Nosotros comimos: ración de mollejas a la plancha, ración de boletus y bandeja de chuletillas para dos personas. Todo acompañado por un cuenco de patatas fritas caseras que quitaban el sentido y por una ensalada mixta. De postre, varias tartas. Y todo por menos de 35 euros (sin vino).

La Iglesia de San Pedro de la Nave es muy conocida en Zamora por ser una iglesia visigótica construida en el s. VII y conservada a la perfección. Su emplazamiento original estaba en una zona muy cerca del embalse de Ricobayo. Al construirse éste a principios del s XX, se decidió trasladar la iglesia de sitio para evitar su inundación. El traslado se llevó a cabo piedra por piedra y duró dos años.

 

 

 

Hoteles en Zamora

En este tipo de ciudades, con un patrimonio tan espectacular, interesa, desde mi punto de vista alojarse en el casco histórico. Así, podrás visitar todo a pie y despertarte en un entorno medieval único. Sin duda los mejores hoteles en Zamora son:

• Parador de Zamora
• NH Palacio del Duero

 

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Apartamento en Zamora

Si tenéis prevista una escapada a Zamora os recomiendoApartamento Plaza Mayorcon dos balcones a la plaza mayor y completamente nuevo, cuidado y al detalle. Merece mucho la pena, sobre todo si viajáis en Semana Santa, sinceramente no se me ocurre un alojamiento mejor, ya que todas las procesiones pasan por debajo (plena Plaza Mayor de Zamora), algo que muy pocos alojamientos pueden ofrecer,  y la zona de tapas de más prestigio de la ciudad está a pocos pasos… Todas las personas a las que se lo he recomendado han quedado encantadas.

 

Otras excursiones desde Zamora

Para aquellos que además busquéis compaginar ciudad con escapadas rurales, a continuación os proponemos varias excursiones desde Zamora en las que no sólo disfrutaréis del paisaje y la cultura rural castellana, sino de buena gastronomía y buen vino:

 

• Visitar Toro con esta Visita Guiada por Toro

• Visitar una bodega de Toro: Visita guiada por el Museo del Vino Pagos Rey

• Gastroplan por la comarca de Aliste

• Gastroplan por el Lago de Sanabria y alrededores

• Visitar Salamanca, una de las ciudades más bonitas de España